Les conséquences de la crise sanitaire sur le secteur des cafés hôtels et restaurants connaissent un nouvel épisode avec les dernières contraintes liées au couvre-feu décrété depuis samedi 17 octobre. La restauration est fortement touchée, à nouveau, et les efforts de reprise qui commençaient à produire des effets risquent d’être réduits à néant. La CCI Paris Ile-de-France a interrogé le 19 octobre plus de 300 restaurateurs franciliens pour évaluer l’impact du renforcement des mesures sanitaires sur leur activité et leur fonctionnement.
CCI Paris Ile-de-France : enquête auprès des restaurateurs
